Nombre químico: Monolaurato de glicerilo
CAS: 27215-38-9 / 142-18-7
Apariencia: Sólido de color blanco lechoso a amarillo claro
Índice de acidez: ≤5,0 mgKOH/g
Valor de saponificación: 200~200 mgKOH/g
Emulsionantes y conservantes de alimentos, alta calidad
Contacto: Dr. Alvin Huang
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