La L-cisteína contiene no menos del 98,5 % ni más del 101,0 % de L-cisteína (C3H7NO2S), calculada en base seca.
Descripción L-Cisteína se presenta como cristales blancos o como un polvo cristalino blanco. Tiene un olor característico y un sabor picante. Es fácilmente soluble en agua y prácticamente insoluble en etanol (99,5). Se disuelve en 1 mol/L de ácido clorhídrico SR.
Identificación Determine el espectro de absorción infrarroja de L-cisteína como se indica en el método del disco de bromuro de potasio en Espectrofotometría infrarroja <2.25> y compare el espectro con el espectro de referencia: ambos espectros exhiben intensidades de absorción similares con los mismos números de onda.
Rotación óptica<2,49>[a]20D: +8,0 ~+10,0° (2 g calculados en base seca, 1 mol/l de ácido clorhídrico SR, 25 ml, 100 mm).
pH<2,54>El pH de una solución preparada disolviendo 1,25 g de L-cisteína en 50 ml de agua es de 4,7 a 5,7.
Pureza (1) Claridad y color de la solución-Disolver 1,0 g de L-cisteína en 20 ml de agua: la solución es transparente e incolora.
(2) Cloruro<1.03>-Disolver 0,30 g de L-cisteína en 10 ml de ácido nítrico diluido (1 en 4), agregar 10 ml de peróxido de hidrógeno (30), calentar durante 20 minutos en un baño de agua hirviendo, enfriar y luego agregar agua para obtener 50 ml. Realice la prueba utilizando esta solución como solución de prueba. Prepare la solución de control con 0,35 ml de ácido clorhídrico VS 0,01 mol/l (no más del 0,041 %)
(3) Sulfato<1.14>-Disolver 0,6 g de L-cisteína en 30 ml de agua y 3 ml de ácido clorhídrico diluido y agregar agua para obtener 50 ml. Realice la prueba utilizando esta solución como solución de prueba. Prepare la solución de control de la siguiente manera: a 0,35 ml de ácido sulfúrico VS de 0,005 mol/l agregue 3 ml de ácido clorhídrico diluido y agua para obtener 50 ml. Prepare la solución de prueba y la solución de control con 4 ml de cloruro de bario SR, respectivamente (no más del 0,028 %).
(4) Amonio<1.02>-Realizar la prueba con 0,25 g de L-Cisteína, utilizando la destilación a presión reducida. Prepare la solución de control con 5,0 ml de solución estándar de amonio (no más del 0,02%).
(5) Metales pesados<1.07>-Proceda con 1,0 g de L-Cisteína según el Método 4 y realice la prueba. Prepare la solución de control con 1,0 ml de solución estándar de plomo (no más de 10 ppm).
(6)Hierro<1.10>-Prepare la solución de prueba con 1,0 g de L-cisteína según el Método 1 y realice la prueba según el Método A. Prepare la solución de control con 1,0 ml de solución estándar de hierro (no más de 10 ppm).
(7)Sustancias relacionadas-Disolver 0,10 g de L-cisteína en solución de N-etilmaleimida (1 en 50) para obtener exactamente 10 ml, dejar actuar durante 30 minutos y utilizar esta solución como solución de muestra. Pipetee 1 ml de la solución de muestra, agregue agua para obtener exactamente 10 ml, pipetee 1 ml de esta solución, agregue agua para obtener exactamente 50 ml y use esta solución como solución estándar (1). Por separado, disuelva 0,10 g de L-cistina en 0,5 mol/l de ácido clorhídrico SR para obtener exactamente 20 ml. Pipetee 1 ml de esta solución, agregue agua para obtener 100 ml y use esta solución como solución estándar (2). Realice la prueba con estas soluciones como se indica en Cromatografía en capa fina <2.03>. Coloque 10 ml de cada una de la solución de muestra y las soluciones estándar (1) y (2) en una placa de gel de sílice para cromatografía en capa fina. Desarrollar la placa con una mezcla de 1-butanol, agua y ácido acético (100) (3:1:1) a una distancia de aproximadamente 10 cm y secar la placa durante 30 minutos a 809 C. Rociar la placa uniformemente con una solución de ninhidrina en una mezcla de metanol y ácido acético (100) (97:3) (1 en 100) y luego calentar a 80 ℃ durante 10 minutos: la mancha obtenida de la solución de muestra correspondiente a la mancha obtenida de la solución estándar (2) no es más intensa que la mancha de la solución estándar (2). Además, las manchas distintas de la mancha principal y las manchas mencionadas anteriormente de la solución de muestra no son más intensas que la mancha de la solución estándar (1).
Pérdida por secado<2.41>No más del 0,50% (1 g, al vacío, óxido de fósforo (V), 3 horas).
Residuos en la ignición<2.44>No más del 0,1% (1 g).
Ensayo Pesar con precisión unos 0,2 g de L-cisteína, colocarlos en un matraz tapado y disolverlos en 20 ml de agua. Disolver 4 g de yoduro de potasio en esta solución, colocar inmediatamente en agua helada, agregar 5 ml de ácido clorhídrico diluido y exactamente 25 ml de yodo VS 0,05 mol/L, dejar en un lugar oscuro durante 20 minutos y luego titular <2,50> una cantidad excedente de yodo con tiosulfato de sodio 0,1 mol/L VS (indicador: almidón SR). Realice una determinación en blanco utilizando el mismo método.
Cada ml de 0,05 mol/L de yodo VS＝12,12 mg de C3H7NO2S
Contenedores y Contenedores de Almacenamiento-Contenedores estancos.