5′-Ácido inosínico (5′-IMP) CAS 131-99-7 Pureza >99,0% (GC)
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| Nombre químico | 5'-Ácido inosínico |
| Sinónimos | Ácido Inosínico; 5'-IMP; DIABLILLO; I-5′-P; Inosina 5'-Fosfato dihidrógeno; Inosina 5'-Monofosfato; [(2R,3S,4R,5R)-3,4-Dihidroxi-5-(6-oxo-1H-purin-9-il)oxolan-2-il]metil dihidrógenofosfato |
| Estado del stock | En stock, producción comercial |
| Número CAS | 131-99-7 |
| Fórmula molecular | C10H13N4O8P |
| Peso Molecular | 348,21 g/mol |
| densidad | 2,31±0,10g/cm3 |
| Solubilidad en agua | >70 mg/mL en agua |
| Temperatura de almacenamiento. | -20 ℃ |
| COA y MSDS | Disponible |
| Lugar de origen | Shanghái, China |
| Marca | Química Ruifu |
| Artículos | Especificaciones | Resultados |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco | Polvo cristalino blanco |
| Método de pureza/análisis | >99,0% | 99,58% |
| Valor de pH | 7,0 ~ 8,5 | Cumple |
| Agua de Karl Fischer | <29,00% | 28,50% |
| Plomo (Pb) | <1 mg/kg | <1 mg/kg |
| Arsénico (As) | <4 mg/kg | <4 mg/kg |
| Espectro infrarrojo | Consistente con la estructura | Cumple |
| Espectro de RMN 1H | Consistente con la estructura | Cumple |
| Conclusión | El producto ha sido probado y cumple con las especificaciones dadas. | |
Paquete: Botella, bolsa de papel de aluminio, tambor de cartón de 25 kg o según los requisitos del cliente.
Condición de almacenamiento: Mantener el recipiente bien cerrado y almacenar en un lugar fresco, seco (-20 ℃) y bien ventilado, lejos de sustancias incompatibles. Proteger de la luz y la humedad.
Envío:Entrega a todo el mundo por vía aérea, por FedEx / DHL Express. Proporcionar una entrega rápida y confiable.
¿Cómo comprar? Por favor contacteDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com o alvin@ruifuchem.com
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Descripción de seguridad S22 - No respirar el polvo.
S24/25 - Evite el contacto con la piel y los ojos.
WGK Alemania 2
RTECS NM7519000
Código SA 2938 9090.90
El ácido 5'-inosínico (5'-IMP; IMP) (CAS: 131-99-7) es un nucleótido de purina con una propiedad que mejora el sabor. Actúa como precursor de la síntesis tanto de monofosfato de guanosina (GMP) como de monofosfato de adenosina (AMP).
5'-Ácido Inosínico, con sabor específico a pescado fresco, y es fácilmente soluble en agua. Utilizado como agente aromatizante. Potenciador del sabor de calidad alimentaria. Como agente aromatizante en los alimentos, mezclado con guanosina de sodio y glutamato de sodio puede aumentar varias veces la frescura del glutamato monosódico.
