El clorhidrato de éster etílico de L-tirosina (H-Tyr-OEt·HCl) (CAS: 4089-07-0) se utiliza como intermediario médico y orgánico y como importante agente protector de aminoácidos. También se utiliza para introducir el gen protector t-Boc. Derivados de aminoácidos, utilizados en síntesis de péptidos, intermedios de síntesis orgánica, intermedios farmacéuticos, reactivos bioquímicos, reactivos químicos.
Introducción: L-Tirosina es uno de los 20 aminoácidos que forman las proteínas y es un aminoácido esencial para los mamíferos. L-El clorhidrato de éster etílico de tirosina es la principal materia prima para la síntesis de una variedad de hormonas peptídicas, antibióticos y otros fármacos.
Uso: L - El clorhidrato de éster etílico de tirosina es la principal materia prima para sintetizar una variedad de hormonas peptídicas, antibióticos y otros medicamentos. En la industria alimentaria, el clorhidrato de éster etílico de L - tirosina se utiliza en lugar de aminoácidos como aditivos alimentarios, lo que puede cambiar el sabor y el sabor de los alimentos y aumentar su vida útil. Los ésteres de aminoácidos utilizados en los alimentos también aumentan la solubilidad de los aminoácidos y la especificidad de la catálisis enzimática, que es beneficiosa para la digestión y la absorción del cuerpo y desempeña un doble papel en la nutrición y el cuidado de la salud.
Método de preparación: Agregue 19 ml de etanol anhidro en un matraz de tres bocas de 250 ml equipado con un agitador, un embudo de goteo y un termómetro, enfríelo a aproximadamente -8 ℃ en un baño de sal helada para uso externo, agregue lentamente 2,4 ml de cloruro de sulfóxido con agitación (la aceleración de goteo se limita a la temperatura de reacción que no exceda los 0 ℃), después de dejar caer, agite a esta temperatura durante 1 h, agregue 4,5 g L-Tirosina en condiciones de enfriamiento, elevar la temperatura a temperatura ambiente y agitar durante 2 h, luego calentar y refluir a 65 ℃ durante 2 h, destilar después de la reacción para evaporar la mayor parte del metanol y el exceso de cloruro de tionilo, transferir el residuo a un vaso de precipitados para enfriar, agregar 125 ml de acetato de etilo para precipitar una gran cantidad de cristales, filtrar al vacío y recoger los cristales, se obtuvo L-Tirosina clorhidrato de éster etílico.