2-Isobutilo-3-Metilpirazina CAS 13925-06-9 Pureza >98,0% (GC)
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| Nombre químico | 2-Isobutilo-3-Metilpirazina |
| Sinónimos | 2-Metil-3-Isobutilpirazina |
| Número CAS | 13925-06-9 |
| Número de gato | RF-PI2176 |
| Estado del stock | En stock, la producción aumenta hasta toneladas |
| Fórmula molecular | C9H14N2 |
| Peso Molecular | 150.23 |
| Punto de ebullición | 92 ℃/30 mmHg |
| Marca | Química Ruifu |
| Artículo | Especificaciones |
| Apariencia | Líquido incoloro a amarillo claro |
| Método de pureza/análisis | >98,0% (GC) |
| Gravedad específica (20/20 ℃) | 0,9430~0,9460 |
| Índice de refracción n20/D | 1,4910~1,4930 |
| Impurezas totales | <2,00% |
| Arsénico (As) | <3 ppm |
| Cadmio (Cd) | <1 ppm |
| Mercurio (Hg) | <1 ppm |
| Plomo (Pb) | <10 ppm |
| Espectro infrarrojo | Se ajusta a la estructura |
| Estándar de prueba | Estándar empresarial |
| Uso | Aditivos alimentarios; Sabores y fragancias |
Paquete: fluorado Botella, 25 kg/tambor, o según requerimiento del cliente.
Condición de almacenamiento:Almacenar en recipientes sellados en lugar fresco y seco; Proteger de la luz y la humedad.
2-Isobutil-3-Metilpirazina (CAS: 13925-06-9) tiene notas herbáceas, verdes y terrosas extremadamente potentes. Las soluciones de agua diluidas exhiben un olor característico a pimiento verde. Características gustativas a 35 ppm: notas herbáceas, verdes y terrosas. Especias utilizadas en los alimentos. 2-Isobutil-3-Metilpirazina que se encuentra en el café, las patatas asadas, tiene un olor similar al de las patatas fritas. 2-Isobutil-3-Metilpirazina se puede utilizar para implementar sabores de cacao, nueces y otros alimentos fragantes. Cada componente de sabor utilizado para la preparación de sabor no deberá exceder la cantidad máxima permitida y la cantidad residual máxima permitida especificada en GB 2760.
