2-Etil-3-Metilpirazina CAS 15707-23-0 Pureza >99,0% (GC)
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| Nombre químico | 2-Etil-3-Metilpirazina |
| Sinónimos | Filbert pirazina |
| Número CAS | 15707-23-0 |
| Número de gato | RF-PI2172 |
| Estado del stock | En stock, capacidad de producción 100MT/año |
| Fórmula molecular | C7H10N2 |
| Peso Molecular | 122.17 |
| Punto de ebullición | 70 ℃/16 mmHg |
| Solubilidad en agua | Poco soluble en agua |
| Perfil de seguridad | Moderadamente tóxico por ingestión. Cuando se calienta hasta su descomposición, emite humo acre y vapores irritantes. |
| Marca | Química Ruifu |
| Artículo | Especificaciones |
| Apariencia | Líquido incoloro |
| Método de pureza/análisis | >99,0% (CG) |
| Método de pureza/análisis | >99,0% (titulación no acuosa) |
| Índice de refracción n20/D | 1,501~1,504 |
| Gravedad específica (20/20 ℃) | 0,987~0,991 |
| Espectro infrarrojo | Se ajusta a la estructura |
| Impurezas totales | <1,00% |
| Estándar de prueba | Estándar empresarial |
| Uso | Sabores y Fragancias; Aditivos alimentarios; Intermedios orgánicos |
Paquete: Botella fluorada, 25 kg/tambor, o según requerimiento del cliente.
Condición de almacenamiento:Almacenar en recipientes sellados en lugar fresco y seco; Proteger de la luz y la humedad.
2-Etil-3-Metilpirazina (CAS: 15707-23-0) tiene un fuerte olor a patata cruda, tostada y terrosa. 2-Etil-3-Metilpirazina se ha identificado como un componente de sabor volátil en los granos de cacao tostados, las patatas fritas, las semillas de sésamo tostadas y el perejil tostado. Este compuesto de pirazina con olor activo se encuentra típicamente en alimentos tostados debido a la reacción de Maillard y la pirólisis de serina y treonina. 2-Etil-3-Metilpirazina se utiliza en la preparación del pirolizado de castaño chino y su aplicación a los cigarrillos electrónicos.
